j’ai

Здесь апостроф «’» указывает на выпадение буквы ‘е’ [ё^о] перед словом, начинающимся с гласной. Такое явление в языке называется élision [э^ылизйо^н] – элизия, выпадение гласного. Французы всё это делают для удобства в произношении. Было бы неудобно сказать je ai [жё^о э], а j’ai [жэ] – произносится быстро и легко. Здесь je [жё^о] – личное местоимение «я», а « ai » — 1форма глагола avoir [авуар^х] – иметь. Глагол avoir в нашем случае — вспомогательный глагол. Он помогает образованию сложного прошедшего времени passé composé. Об этом смотрите комментарий к этому слову, но уже в продвинутом уровне.